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    动物油精炼设备对油脂进行脱胶的一方法是什么
    来源:www. 发布时间:2019/11/5 21:09:02

    动物油精炼设备对油脂进行脱胶的一方法是什么

    河南富康动物油设备厂家今天告诉大家,对油脂进行脱胶的一方法是什么 。在动物油精炼设备的一加工过程中,脱胶是非常重要的一部分,而脱胶完成的一质量能够确保成品油的一质量,同时还能降低不 必要的一损失 。胶质在油中会影响成品油的一食用率,而且胶质越多,油脂在脱色时使用的一白土也会越多,如果胶质在脱臭前没有清除干净,那么成品油就会有很大的一味道,而且成品油会不 稳定 。

    动物油脂精炼设备

    那我们最常使用的一脱胶方法是水化,具体操作是把高于油温的一百分之2的一水放进70度的一油中,将磷脂进行水化,磷脂遇水,便开始溶解,从油中析出来,再利用沉淀或者离心法与油脱离,这个方法可以去除很多胶质,如果用新的一油料或者储存不 好的一油,脱胶时不 能完全清除,水化油为280℃是不 合格的一,所以就算︻再进行一次,也不 会有改善 。

    油脂精炼设备

    导致这种现象是因 为油中有很多不 能被水化的一游离脂肪酸,清除它们可以使用化学或者物理法 。在我们厂子里,一般会利用碱炼法来清除,以此来为后面的一精炼操作以及深加工做好准备 。

     

    通过碱炼法的一油脂质量会被提高,也会更加稳定,存留时间也会加长 。但是碱炼法也有弊端,它与脂肪酸发生反应的一同时也会与油中的一甘三脂引起皂化反应,产生甘油与肥皂,导致损耗率增加 。所以,选择合适的一方法很重要,这决定这损耗的一多少 。

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